Saberes das Plantas: Mamão também é PANC

Nossa convidada de hoje é uma frutífera tropical cheia de cor e sabor, mundialmente famosa. O mamão é um alimento convencional, mas a Carica Papaya tem um lado PANC que muitos ainda não conhecem. Começando pelas sementes, que ainda tendem a ser descartadas pela maior parte dos apreciadores do fruto. Elas tem um sabor picante, […]

Saberes das Plantas: Amoreira

Quando a primavera vem chegando, elas vêm também: as amoras. Uma iguaria da estação, fruta que geralmente se come porque se está perto de uma amoreira. Essa árvore é bastante cultivada no Sul e Sudeste do Brasil, tanto que já se tornou subespontânea – quando uma planta exótica se propaga sem interferência intencional das pessoas. […]